Dışarısı farklı, içi farklı; meyve reyonlarında büyük tehlike! Parlıyorsa satın almayın.
Markete, markete ya da manavlara gidin, dolaşın, meyve ve sebzelerin parıldadığını görün. Aslında bu durum insanların dikkatini çekse de bundan uzak durmak en doğrusu. Meyvelerin parlak olması taze olduğu anlamına gelmez, dış kısmının parafinle kaplı olduğu anlamına gelir. Şüphelenmeniz gereken yer burası. ATV Ana Haber'e konuşan uzmanlardan uyarılar haberimizde yer alıyor.
MEYVE PARAFİN DEPOSU BÖLÜMLERİ
Gıda Mühendisi Samet Şahin, “Lezzetini arttırmak için özellikle elmalarda genellikle parafin kullanıyor. Bu madde petrolden elde edilen kokusuz, şeffaf bir mum. Elmayı bıçakla kazıdığınızda mumun çıktığını açıkça göreceksiniz. Bu balmumu ateş gördüğünde erir. "Zararlıdır" dedi.
Şahin, bu tür alışverişlerde kabuğunun soyulması gerektiğini belirterek, şöyle konuştu: "Meyveyi dışarıdan al...