Dut hem taze hem de kurutulmuş olarak yenilebilen lezzetli meyvelerden biridir. Ağacından toplanıp kurutulduktan sonra kullanılabilen yaprakları sayesinde şifa verici özelliğiyle de biliniyor. Ancak her yiyecek ve ürün gibi dutun da kurutulmuş veya taze olarak veya dut yapraklarının bilinçsizce ve bir uzmana danışılmadan tüketilmemesi gerekir.
Yaz aylarında haziran ve temmuz aylarında olgunlaşmaya başlayan dut yaprakları faydalarıyla bilinse de fazla miktarda tüketilmesi sorunlara yol açabiliyor. Özellikle alerjik reaksiyonları olan kişiler, hamileler, emziren anneler, kronik hastalığı olan kişiler ve ilaç kullanan kişiler mutlaka doktora başvurmalıdır.
Dut yaprağının faydaları nelerdir?
Lezzetli bir meyve olarak sevilen ve farklı renkleriyle bilinen dut, pek çok rahatsızlığa çözüm olarak görülüyor. Kansızlık, hazımsızlık ve halsizlik gibi sorunların yanı sıra dutun iyi geldiği bazı durumlar ve faydalar şunlardır:
- Karaciğeri güçlendirme özelliği vardır.
- Mide rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
- İştah açıcı özelliklere sahiptir.
- Bağırsakların daha düzenli çalışmasını sağlar.
- Boğaz sorunlarına faydalı olduğu biliniyor.
- Doğal antibiyotik olarak bilinir.
Meyve olarak belirli miktarlarda tüketilmesi gereken dut yaprağının faydaları da dut kadar fazladır. Dut yaprağının en bilinen faydalarından bazıları şunlardır:
- Soğuk problemini çözer.
- Vücutta oluşan serbest radikallerin çoğalmasını ve gelişmesini engeller.
- Bağışıklık sistemini uyarıcı bir etkiye sahiptir.
- Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Ayrıca cilt sorunlarının çözümüne de yardımcı olur.
- Antipiretik etkisi vardır.
- Karaciğerdeki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Dut yaprağı aynı zamanda doğal bir antioksidan kaynağı olarak da bilinir. Metabolizmayı hızlandırma özelliği de bulunan dut yaprakları yağ yakımına yardımcı olan bir bitkidir. Kilo vermek isteyenler genel olarak dut yaprağı tüketmeyi tercih ediyor. Ancak bir tıp uzmanının tavsiyesi veya onayı olmadan kullanılması sorunlara neden olabilir. Bu nedenle mutlaka doktorunuzun onayı ile kullanılmalıdır.
Dut yaprağı ne için kullanılır?
Salatalara eklenebilen veya çay şeklinde tüketilebilen dut ve dut yapraklarının birçok rahatsızlığa iyi geldiği genel olarak kabul edilmektedir. Dut yapraklarının farklı yemeklere lezzet katma açısından faydalı olduğu bazı durumları şu şekilde sıralayabiliriz:
- Soğuk
- Jack
- Soğuk
- kalp sorunları
- cilt problemleri
- Ateş
- karaciğer sorunları
- Kan şekeri dengesizliği
- bağışıklık sorunları
- Kemiklerde zayıflık sorunu
Dut yaprağı nasıl tüketilir?
Uzman doktorun onayı veya tavsiyesi doğrultusunda doktorun belirttiği miktar ve formatta tüketilmesi önerilen dut yaprakları çeşitli şekillerde kullanılabilmektedir. Örneğin dut yapraklarından kolaylıkla hazırlanabilen dut yaprağı çayı olarak içilebilir. Yemeklere veya salatalara kurutulmuş yaprakları eklenerek de tüketilebilir. Birkaç dut yaprağının 1 bardak kaynar suya demlenmesiyle hazırlanan çayın şu faydalara sahip olduğu biliniyor:
- Ödeme neden olur.
- Ateşi azaltır.
- Grip enfeksiyonu problemlerinde vücuda güç vererek vücudu hastalıkla savaşmaktan korur.
- Kan şekerini yeniden dengeler.
- Bağışıklık sisteminin güçlü olmasını sağlar.
- Cilt problemleriyle savaşmaya yardımcı olur.
- Kanser hücrelerinin yayılmasını engelleyici özelliklere sahiptir.
Son derece basit bir yöntemle hazırlanabilen dut yaprağı çayı, aşağıdaki malzemeler kullanılarak ve verilen adımlar izlenerek hızlı bir şekilde hazırlanabilir:
Malzemeler:
- 1 ile doğdum
- 3 veya 4 dut yaprağı
Üretme: - Su kaynatılır.
- Kurutulmuş dut yaprakları kaynar suya atılır.
- Ağzınızı kapatıp 2 saat demlenmesine izin verin.
Önemli not: Bu içerikte yazılanlar tıbbi tavsiye değildir. Burada yer alan içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir sağlık sorununun tanı ve tedavisinde kullanılması uygun değildir. Tıbbi sorunu olan kişilerin doktorlarına danışması gerekmektedir.
Yüksekova Ticaret ve Sanayi Odası yönetim kurulu başkanına silahlı saldırı!